HIPRA organiza en España unas Jornadas Técnicas para especialistas italianos en bovino de cebo

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Captura de pantalla 2013-06-17 a la(s) 09.16.30El pasado mes de Mayo un grupo de especialistas y responsables italianos de ganaderías relevantes en bovino de cebo se desplazaron a la zona de Girona, España. Allí, participaron en unas conferencias impartidas por el Dr. Octavio Catalán (Veterinario especialista en vacuno cárnico, Inzar) y Dra. Schiavon (especialista en diagnóstico, IZSV), para conocer la situación del cebo de terneros en España y los métodos de diagnóstico utilizados en la actualidad.

Posteriormente visitaron las instalaciones de importantes ganaderías, ubicadas en Lleida y Zaragoza. Los asistentes pudieron apreciar y debatir sobre el nivel productivo de estas explotaciones, así como contrastar las similitudes y diferencias con los modelos productivos más usuales en Italia. Esta acción se encuadra dentro del proyecto HIPRABOVIS® para favorecer el intercambio de conocimientos y experiencias entre especialistas en cebo de distintos países.

Con esta acción HIPRABOVIS® 4  refuerza su compromiso con la sanidad bovina y con el sector de cebo.

El máximo órgano de la EAEVE se reunirá en Murcia el 2014

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SEPOR 2013 ESCENARIO DE PRESENTACIÓN DE LA ASAMBLEA EUROPEA DE ESTABLECIMIENTOS DE EDUCACIÓN VETERINARIA (EAEVE) 

La Asociación Europea de Establecimientos de Educación Veterinaria (EAEVE) fundada en 1988 con sede en Viena (Austria) tiene como máximo órgano la Asamblea General en la que cada establecimiento miembro está representado por su Decano (asistido por un Vicedecano). Dicha Asamblea General se reúne una vez al año en sesión ordinaria, generalmente en el mes de mayo. La reunión de 2013 se celebró en Padova (Italia), y la de 2014 se celebrará en Murcia.

La Feria ganadera, industrial y agroalimentaria, Semana Nacional de Ganado Porcino en su 46 edición, será el escenario de presentación de la Asamblea de EAEVE que tiene como misión fundamental ser la autoridad oficial de acreditación de los establecimientos de educación Veterinaria en Europa, evaluar, promover y desarrollar la calidad y el alto nivel de los establecimientos veterinarios y su enseñanza que debe adecuarse a la Directiva Europea 2005/36, atendiendo y respetando, al mismo tiempo, las peculiaridades de los establecimientos emanadas de las propias legislaciones nacionales (UE).

El acto de presentación se llevará  a cabo el día 19 de septiembre en SEPOR presidido por las más altas autoridades universitarias y del sector.

La gerente del evento Ferial mantiene que es muy importante que esta Asociación EAEVE refuerce la cooperación entre las 98 Facultades de veterinaria adheridas divididas en 8 regiones, siendo la región 2 la que incluye a España y Portugal para actuar como un foro de debate con el fin de mejorar y armonizar la educación veterinaria y facilitar el intercambio de información, de personal, de estudiantes, de experiencias docentes y de materiales entre los miembros. Objetivo primordial por el que siempre apostó SEPOR

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FAWEC (Farm Animal Welfare Education Centre) y Boehringer Ingelheim organizan un WORKSHOP sobre bienestar en vacuno de leche

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Captura de pantalla 2013-06-07 a la(s) 11.33.08FAWEC (Centro de Educación en Bienestar de Animales de Producción) y Laboratorios Boehringer Ingelheim España organizan los  próximos días 12 y 13 de junio un curso sobre el Bienestar en Vacuno de Leche en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona.

El curso tiene como objetivo entender el concepto de bienestar animal aplicado a vacuno de leche, discutir en detalle la relación entre el bienestar y la salud animal, así como la producción y las repercusiones económicas del bienestar animal. También se da a conocer el contenido de las directivas de la UE sobre bienestar en vacuno de leche y se discuten los cambios previstos en la legislación de la UE sobre bienestar animal en un futuro cercano. Además, el curso tiene por objetivo familiarizarse con los principales problemas de vacuno de lech y entender la base de los protocolos de evaluación del bienestar animal. Puede encontrar más información en http://www.fawec.org/es/cursos-de-formacion.php

FAWEC (Farm Animal Welfare Education Centre – Centro de Educación en Bienestar de Animales de Producción) ha sido creado por el Servicio de Nutrición y Bienestar Animal (SNiBA) del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autónoma de Barcelona (UAB) y es patrocinado por Boehringer Ingelheim.

Novartis Sanidad Animal lanza su nueva campaña “Saldréis ganando” con Agita y Neporex

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Captura de pantalla 2013-06-06 a la(s) 15.33.39NOVARTIS SANIDAD ANIMAL S.L., ha puesto en marcha una campaña de comunicación y promoción cuyo objetivo es apoyar al ganadero en el control de las moscas.

La campaña “SALDRÉIS GANADO” nace para seguir apoyando los beneficios del uso de AGITA® y NEPOREX®, plaguicidas de reconocida efectividad y seguridad; con una imagen fresca y rompedora nos refuerza  el bienestar de los animales y la satisfacción que también obtiene el ganadero con el uso de programa de control de moscas de Novartis.

Consta de varios elementos, y ofrece como incentivos básicos el retorno directo al usuario final del producto de parte del pago realizado, y la ocasión de participar en el sorteo de un magnífico Quad.

Finalizará el 15 de Octubre o cuando se agote el producto promocional etiquetado al efecto.

Para contribuir a su difusión, la Compañía ha desarrollado distintos elementos que se han posicionado en los puntos habituales de venta: 

Producto promocional: con las etiquetas con códigos únicos que permitirán el reembolso

Posters: ayudarán a difundir la Campaña

Displays: desde los mostradores de los puntos de venta, permiten dar a conocer las ventajas de la promoción e invitan a solicitar información de la misma

Hoja informativa: Para ser entregada a los ganaderos u otros usuarios finales del producto; contiene la información de como solicitar el reembolso y participar en el sorteo del quad (adjuntamos pdf )

Microsite www.saldreisganandoconagita.com: Contiene las bases de la promoción y permite introducir los datos necesarios para beneficiarse del reembolso

Tríptico: Informa de la gama de productos Novartis disponibles para el control de moscas, sus caraterísticas principales y forma de aplicación (adjuntamos pdf) 

La compañía cuenta también con su equipo para cualquier consulta o  acción formativa alrededor del “Control de moscas en instalaciones ganaderas” y el uso de sus productos.

Para más información sobre a campaña:  www.saldreisganandoconagita.com

Acerca de Novartis Sanidad Animal

Novartis Sanidad Animal investiga, desarrolla y comercializa medicamentos veterinarios de vanguardia que satisfacen las necesidades de los dueños de mascotas, de los granjeros y de los veterinarios. Con sede en Basilea, Suiza, y presencia en casi 40 países, Novartis Animal Health cuenta con aproximadamente 3.000 empleados en plantilla en todo el mundo. Para más información, visite www.ah.novartis.com

 

6th Boehriner Ingelheim Expert Forum on Farm Animal Well-Being

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Captura de pantalla 2013-06-04 a la(s) 10.37.30El 7 de junio se celebrará en Bilbao el 6th Boehringer Ingelheim Expert Forum on Farm Animal Well-Being. En esta sexta edición se espera la asistencia de más de 100 congresistas de los cinco continentes. Se tratarán temas como los estándares de bienestar animal, etiquetado comunitario relativo al bienestar animal y el rol de los consumidores para mejorar el bienestar animal. Puede encontrar más información en http://www.farmanimalwellbeing.eu.

Boehringer Ingelheim: “Aportar valor a través de la innovación”

La división veterinaria de Boehringer Ingelheim fue fundada en 1972 y está compuesta en nuestro país por casi 50 colaboradores. Su objetivo es proporcionar soluciones para prevenir, tratar y curar enfermedades animales gracias a la investigación y desarrollo de productos innovadores y de sus formas de aplicación.

EEUU entre los seis nuevos países con riesgo insignificante de vacas locas

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EE.UU., Israel, Italia, Japón, Holanda y Eslovenia se sumaron hoy a la lista de los países considerados con riesgo “insignificante” de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), anunció hoy la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE).

Estados Unidos, Israel, Italia, Japón, Holanda y Eslovenia se sumaron hoy a la lista de los países considerados con riesgo “insignificante” de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), anunció hoy la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE).

Esos seis Estados lograron avanzar a ese nuevo estatuto desde el de “riesgo controlado” ante el conocido como el mal de las vacas locas, según la revisión de los delegados nacionales durante la sesión general de la OIE que se celebra esta semana en París, dada a conocer en un comunicado.

Además, Costa Rica y Bulgaria -que hasta ahora no habían sido reconocidos por la organización en relación con el riesgo de EEB- adquirieron la calificación de países con “riesgo controlado”.

La situación del resto de los países no se vio modificada, como ocurrió con Brasil, pese al caso de un animal infectado que se dio a conocer el pasado mes de diciembre.

Por otra parte, la OIE puso en marcha una campaña mundial de comunicación sobre la erradicación en todo el planeta de la peste bovina, con el objetivo prioritario de la destrucción de los virus restantes salvo los que se vayan a conservar en unos muy pocos laboratorios en condiciones de seguridad estricta.

En esa campaña se va a utilizar en particular un vídeo en el que se hace un llamamiento a los Estados miembros para que respeten los compromisos que asumieron al respecto en una reunión de 2011.

Uruguay : Investigar más en veterinaria “es un debe”, dijo Benech

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El subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, remarcó la necesidad de incrementar las investigaciones en el campo veterinario porque “venimos mucho más retrasados que en producción vegetal”.

Uruguay es reconocido en el mundo entero por su sanidad, su seriedad y hoy tiene el privilegio de exportar ganado en pie, carne y subproductos a selectos mercados (China, Estados unidos, Canadá, México, Unión Europea y Corea, entre otros).

Sin embargo, “es necesario que la profesión veterinaria profundice la investigación” para mejorar aún más la posición en los mercados y mantener los logros obtenidos. Así lo remarcó el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, en el marco del lanzamiento de las XLI Jornadas Uruguayas de Buiatría, que del 13 al 15 de mayo reunirá en Paysandú a expertos de la región y otros 17 países.

“Tenemos 100 años de investigación en trigo y no tenemos, en general y a mi juicio, mucha investigación en salud animal. Esto no es un ataque, sino plantear la necesidad que tiene Uruguay para generar competitividad, investigar y sobre todo innovar en este campo”, aseguró Benech.

El jerarca recordó que la institución que tiene la potestad por ley de encabezar esa investigación es el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Esa institución heredó todo lo que era el Centro de Investigación Agropecuaria “Dr. Alberto Boerguer”, no así la Dirección de Laboratorio Veterinario “Miguel C. Rubino”, porque “fueron pocos los veterinarios que quisieron pasar a INIA, muchos se quedaron en la órbita estatal y la investigación tomó un sesgo vegetal”.

Para Benech “no alcanza con que vengan los expertos extranjeros a disertar y a decirnos los que tenemos que hacer, nosotros tenemos que generar nuestra propia tecnología en la medida de lo posible. Creo que acá hay un debe importante”, admitió el jerarca.

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El actual subsecretario del MGAP también presidió el INIA y dijo ser consciente de que se está trabajando en este tema. Sin embargo, aclaró que su llamado de atención “era para reconocer que está muy bien todo lo que hicimos, pero hay que redoblar el esfuerzo”.

Trabas

Por otra parte, también se refirió a los problemas generados con la aparición de bacterias detectadas en controles de rutina en dos embarques de carne uruguaya enviados hacia España, las que se suman a problemas similares detectados tiempo atrás en el Puerto de Rotterdam (Holanda).

“Hay cambios en la normativa hacia nuestros mercados”, recordó Benech y esos cambios implican modificaciones en los controles que se venían realizando, donde las carnes uruguayas no habían tenido problemas.

“Desde el MGAP estamos trabajando fuerte en esto, no sólo en la capacidad de diagnóstico, sino en ver cómo tenemos que salir de esta situación, porque aunque las normas cambien en los mercados de destino, hay que cumplir con las calidades que nuestros clientes precisan”, dijo enfático Benech, aclarando que “no es una situación generalizada”, sino un problema puntual en algún embarque.

“Estamos revisando por qué se generó el problema. No es un tema grave desde el punto de vista de la salud, pero sí lo es para nuestro relacionamiento comercial con los habituales compradores”, explicó. Los controles en varios países de la Unión Europea también afectan a otros países de la región.

 

Más de 2 millones de cabezas de ganado bovino en Rumanía

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Rumania esta entre los primeros diez paises de la Union Europea en ganado bovino, con 2.009.000 de cabezas, despues de Francia, Alemania, Reino Unido, Irlanda, Italia, Espana, Polonia, Holanda y Belgica, segun datos publicados por el Instituto Nacional de Estadistica, recoge el Instituto Español de Comercio Exterior.

Los datos provisionales del INE, a 1 de diciembre de 2012, mostraban que el ganado bovino habia aumentado en 20.200 cabezas en 2012 en comparación con 2011, las ovejas y cabras en 329.900 cabezas y las aves en 294.000 cabezas.

El 1 de diciembre de 2012, Rumania tenia 2.009.000 millones de cabezas de bovino (1.988.000 en 2011).
En ganado porcino Rumania se situaba, a finales de 2012, en el noveno puesto de la Union Europea.

En ganado ovino y caprino, Rumania se situa en el cuarto lugar de los estados miembros de la UE, tras el Reino Unido, Espana y Grecia.

 

El grupo de Investigación Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente de la Universidad de Jaén estudia los mecanismos genéticos que utilizan las bacterias alimentarias

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Captura de pantalla 2013-05-30 a la(s) 12.45.00¿Por qué las bacterias perjudiciales presentes en los alimentos se convierten en resistentes a antibióticos y a otras sustancias destinadas a destruirlas? El grupo de Investigación Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente de la Universidad de Jaén estudia los mecanismos genéticos que utilizan estos microorganismos para evitar el efecto de los compuestos que pretenden eliminarlos.

En un estudio, publicado en la revista Food Control, los expertos se han centrado en los alimentos ecológicos. Han elegido frutas y verduras, legumbres, pastas, así como alimentos elaborados, como hamburguesas de t

ofu. Todos con certificación ecológica ya que, por definición, su proceso de producción hace que estén preservados de los productos químicos sintéticos.

“Esta característica hace que no hayan estado en contacto con antibióticos o biocidas – sustancias que contrarrestan  los efectos de cualquier organismo considerado nocivo para el hombre-  por lo que los alimentos ecológicos son ‘vírgenes’ y son más sensibles a los productos que nosotros le aplicamos”, explica Antonio Gálvez, investigador de la Universidad de Jaén y director del proyecto de excelenciaIncidencia de la resistencia a los biocidas en bacterias a lo largo de la cadena alimentaria financiado por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía.

En primer lugar, los investigadores aislaron las bacterias y analizaron su número y tipo. “Comprobamos que no suponían problemas de seguridad alimentaria, ya que no estaban presentes en cantidades elevadas, ni resultaban especialmente patógenas”, advierte el investigador.

Sin embargo, los análisis arrojaron conclusiones sobre la pregunta que se planteaban los expertos: ¿por qué esas bacterias son resistentes a los tratamientos si no han estado en contacto con biocidas o antibióticos? La clave parece estar en los genes.

Los investigadores seleccionaron las cepas más resistentes y analizaron mediante métodos genéticos los mecanismos de esas resistencias identificando los genes que las causan. De esta forma, comprobaron que algunas bacterias llevan esa resistencia en su genética o la han adquirido a partir de otras bacterias mediante mecanismos de intercambio de genes.

Precisamente, uno de estos mecanismos que se encuentran con mayor frecuencia en bacterias son las conocidas como bombas de exporte. Éstas expulsan al exterior bacteriano una gran variedad de moléculas para eliminar compuestos nocivos, entre los que se incluyen tanto los biocidas como los antibióticos. Esa expulsión no es específica, es decir, que permite eliminar una gran variedad de compuestos. Todos aquellos que ellas consideran que les pueden resultar peligrosos.

“Una bacteria que esté en contacto con un biocida, además del expulsarlo puede desarrollar mecanismos que le permitan expulsar también antibióticos. Esto posibilita que el microorganismo tenga resistencia cruzada a biocidas y antibióticos”, explica.

Con estos resultados, los investigadores de la Universidad de Jaén advierten de la importancia de respetar las dosis y duración de tratamientos con biocidas en la industria alimentaria, así como la recomendación de acometer rotaciones para evitar que las bacterias se adapten a ellos y los eviten. “Nuestros estudios persiguen comprender en profundidad los mecanismos responsables de estas resistencias a nivel molecular, con el objetivo de evitar malas prácticas en el empleo de estos antimicrobianos”, apostilla.

Fallece D. Leocadio León Crespo, Presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid de 1983 a 2005

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Leocadio LeonD. Leocadio León Crespo, quien fuera Presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid de 1983 a 2005, cofundador y Secretario General de la Unión Interprofesional de la Comunidad de Madrid, Secrretario delConsejo General de Veterinarios de España Jefe de Sanidad Animal de Madrid,  falleció ayer a los 82 años de edad.

A  lo largo de su amplia y brillante trayectoria profesional, recibió diversos homenajes en reconocimiento a su dedicación y trabajo en favor de sus compañeros veterinarios.  En 2005 fue nombrado Presidente de Honor del Colegio de Veterinarios de Madrid.

Firme defensor del papel de los colegios profesionales como corporaciones con decidida vocación de servicio público y como garantía de servicios profesionales de calidad para la ciudadanía, en 2002 fundó la Unión Interprofesional de la Comunidad de Madrid. “Los Colegios Profesionales son modelos sociales de referencia que la Administración debe proteger. El efectivo control deontológico de los profesionales y su capacidad de influir  en los tejidos sociales mejorando la convivencia son razones suficientes para combatir cualquier ataque a su idiosincrasia y autonomía. Por mi parte, sentir y vivir el mundo colegial es la mejor manera de fortalecerlo”, afirmó en una de sus ultimas intervenciones el que fuera durante 22 años Presidente de los veterinarios madrileños.

Hoy se le velará hasta las 17 horas en el tanatorio del Hospital San Francisco de Asís, Joaquín Costa 28, planta -1.

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